Jak donosi portal onet.pl ?Z prognoz Ministerstwa Rolnictwa wynika, że do końca 2010 roku w Polsce będzie ok. 15 tys. gospodarstw zajmujących się produkcją ekologiczną; ich łączna powierzchnia wyniesie 300 tys. hektarów - poinformował w czwartek Wiesław Podyma z departamentu hodowli i ochrony roślin resortu rolnictwa. Dyrektor Jednostki Certyfikującej Ekogwarancja Jerzy Szymona podczas prezentacji na posiedzeniu rady podkreślił, że wzrasta liczba przetwórni zainteresowanych produkcją ekologiczną. Przedsiębiorcy, którzy mogą zaoferować przetwarzanie produktów ekologicznych mają szansę zapełnić lukę na rynku - dodał. Jednak - jak podkreślił - otrzymanie certyfikatów jakościowych jest bardzo skomplikowane. Żywność ekologiczna oceniania jest bowiem według zasady "od pola do stołu". Przetwarzanie żywności ekologicznej również jest objęte ścisłym reżimem technologicznym, podlegającym dodatkowej kontroli. Szymona wyjaśnił, że w gospodarstwach ekologicznych zabronione jest stosowanie nawozów sztucznych, chemicznych pestycydów, syntetycznych hormonów i stymulatorów wzrostu, organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO).? Doniesienie to na pewno ucieszy osoby lubiące sie zdrowo odżywiać i mieć pewność, że to co jedzą jest uprawiane i wyhodowane w sposób ?czysty?, czyli tak jak robiło się to dawniej.

Autor: Marcin Warchałowski

Źródło: Onet.pl / Fot. BBC (news.bbc.co.uk)

Podziel się tym artykułem:

| Więcej