Ogród naturalny. Ilustrowany poradnik autorek: -Annelore i Susanne Bruns, wydawnictwa KOS, to książka dla tych szczęśliwych ludzi, którzy posiadają lub planują zakup własnego kawałka ziemi na którym można stworzyć swój własny ekologiczny ogród. Nie od dziś wiadomo, że świeżo zerwany owoce czy warzywa ze swojego ogrodu mają nieporównywalne lepszy smak niż te ze sklepu. Dodatkowo  mamy pewność, że nie zawierają np. niebezpiecznych związków azotu, które przenikają do roślin poprzez nawozy syntetyczne czy pestycydów używanych jako środki ochrony roślin, które to są najbardziej niebezpieczne dla dzieci. Poza tymi zaletami są jeszcze względy ekonomiczne - nie musimy wyadawać pieniędzy na żywność ekologiczną, która pozostaje tym dbającym o zdrowie, którzy nie uprawiają swojego ogródka.

Naturalna hodowla warzyw i owoców nie tylko wprowadza wiele smakołyków do pożywienia, lecz również otwiera oczy na związki pomiędzy światem roślin i zwierząt, Ziemią, kosmosem i człowiekiem. Obserwowanie i współdziałanie przy tym, jak rośliny kiełkują i rosną, przeżywanie stale zmieniającego się przedstawienia zjawisk Natury, wnosi wiele radości do pracy pod gołym niebem.
Autorka przekazuje tu obrazowo i szczegółowo, krótko i precyzyjnie, całą wiedzę konieczną do tego, aby skutecznie wyhodować i zebrać zdrowe, pozbawione chemii warzywa i owoce.
Podręcznik zawiera wiele porad i wskazówek dla wszystkich, którzy potrafią docenić chrupiącą sałatę, aromatyczne pomidory, korzenne zioła i smakowite jagody z własnego ogrodu.

Główne zagadnienia książki:
- Natura żywności
- Kontakt z przyrodą ogrodową
- Okrywanie i odżywianie gleby
- Warzywa – planowanie i uprawa
- Zioła i przyprawy ziołowe
- Owoce jagodowe w ogrodzie
- Drzewa owocowe w ogrodzie
- Biologiczna ochrona roślin

Annelore Bruns, rocznik 1928, przez wiele lat w ośrodkach edukacyjnych dla dorosłych i centrach medycyny alternatywnej przekazywała swoją rozległą wiedzę o biologicznej uprawie owoców i warzyw. Wspierał ją mąż, Hubert Bruns, którego rysunki i tabele stały się podstawą całego szeregu bestsellerowych książek. Obecnie Annelore Bruns prowadzi praktykę w dziedzinie uzdrawiania.

Susanne Bruns, rocznik 1960, poszła w ślady rodziców, chociaż ze studiów ogrodniczych zrezygnowała na rzecz swoich trojga dzieci. Napisała wiele książek na temat upraw biologicznych oraz pracowała w radio i telewizji. Interesuje ją przede wszystkim tradycyjna wiedza poprzednich pokoleń.

Tytuł:Ogród naturalny. Ilustrowany poradnik

Autorzy: Annelore i Susanne Bruns
Tłumaczenie: Katarzyna Jamrozik
Język oryginału: niemiecki
Format: 170x240 mm
Ilość stron: 160 - 2 kolory
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-60528-15-0
EAN: 9788360528150