Przemysł mięsny (produkcja paszy, hodowla, rzeźnie, masarnie) zużywa 75% światowych zasobów wody pitnej, które stanowią zaledwie 0,06% ziemskich zasobów wody. Aby uzyskać 1kg pszenicy potrzeba 1000 litrów wody, natomiast przy produkcji 1 kg wołowiny zużywa się 100 000 litrów. Obecnie 430 milionów ludzi cierpi na niedostatek wody, jednak Światowy Instytut Gospodarki Wodnej przewiduje, że do 2025 roku 2,7 miliarda ludzi zostanie pozbawionych tego najważniejszego źródła życia w związku z nieekonomiczną gospodarką wodną na świecie. Tylko jeden z wielkich koncernów mięsnych Smithfield Foods jest odpowiedzialny za zatrucie wód w 34 stanach USA.

Autor: Anna Andrzejewska

Źródło: greenangels.org / fot. vegsoc.org.au

Podziel się tym artykułem:

| Więcej